Wir empfehlen uns für sämtliche Feierlichkeiten und haben Ihnen hier eine kleine Auswahl zusammen gestellt. Gerne stellen wir Ihnen Ihr individuelles Wunschmenü zu, sprechen Sie mit uns. Wir beraten Sie gerne.
Ihre Petra Stattaus und das gesamte Team vom vis a vis freuen sich auf Sie!
(für den preisbewussten Gourmet)
Vorsuppe:
Hausgemachte Rindfleischsuppe
Vorspeise:
Salatteller mit fünf verschiedenen Salaten der Saison
warme Speise:
Schweinefilet mit frischen Pilzen der Saison in Rahm Sahne -Sauce, oder / und
Putenbrustfilet in fruchtig-leicht-scharfer Currysauce, dazu
Beilagen:
Butterspätzle, Basmati Reis
Dessert:
Eisbombe mit Ananas , frischen Früchten, Sahne
und brennenden Wunderkerzen serviert
€ 21,90 pro Person / ab 20 Personen
Vorspeisen:
Salatteller der Saison
Griechischer Bauernsalat mit Schafkäse
Honigmelone mit französischem Pfefferschinken
Warme Speisen:
Rumpsteak, Schweinemedaillons, Putenbrustfilet ,
dazu
Champignon-Sahnesauce, Sauce a la Hollandaise,
und Madagaskar Pfeffersauce
Beilagen:
Kartoffelgratin, Pommes Fritten,
Brokkoli und Blumenkohl-röschen
Käseplatte:
mit mindestens sieben verschiedenen Köstlichkeiten
Dessert:
Mousse au Chocolate,
Eisbombe mit Früchten
€ 36,90 / pro Person ab 30 Personen
oder als „kleiner Variante“: =
Warme Speisen (3 verschiedene Sorten Fleisch, 3 Saucen nach Wahl), Beilagen (Fritten, Kroketten), ein Salatteller der Saison, ein Dessert
€ 27,90 / pro Person ab 20 Personen
“ Kölsches Buffet „
Vorsuppe:
Tomatencremesuppe rut wies
Vorspeisen und Salate:
Kleine Frikadellen
Kartoffelsalat
Blut und Leberwurst mit Zwiebeln und Senf
Reibekuchen mit Lachs
Mini Halver Hahn
Kölner Heringssalat
Bunte Salate mit verschiedenen Salatdressing
Brotauswahl mit Butter und Kräuterrahm
Warme Speisen: eine warme Speise zur Auswahl z.B.
Sauerbraten mit Kartoffelklöße und Apfelmus
Schweinebraten mit Klößen und Rotkohl
Dessert:
Kölscher Apfelkuchen mit Sahne
Eisbombe rut wieß
Käsebrett mit Weintrauben
€ 33,50 pro Person
Salate:
Verschiedene Salate der Saison
Bauernsalat mit Schafkäse
Tomate Mozzarella Salat
Kalte Platten:
Honigmelone an französischem Pfefferschinken
Kaltes rosa gebratenes hauchdünn geschnittenes Roastbeef
Knusprige Hähnchenkeule
Kleine panierte Schnitzel
Kleine Frikadellen
Käseplatte mit Käseigel
Fischplatte mit ganzen geräuchertem Lachs
Warme Speise:
Schweinekrustenbraten in Natursauce
dazu Kartoffelgratin, Spätzle und verschiedene Sorten Gemüse
Dessert:
italienisches Tiramisu
Mousse au Chocolate
Panna cotta /Bayrische Creme
Eisbombe mit Früchten
ab 50 Personen / Preis auf Anfrage
Schlemmerfrühstück mit „allen drum und dran“ an für nur €14,90 pro Person!
Brötchen, Brioche, Vollkornbrot, Graubrot,
Butter, Margarine, Hausgemachte Marmelade, Nussnougatcreme,
Müsli, Joghurt mit Früchten, Honig, Milch,
verschiedene Sorten Aufschnitt, Schinken und Käse, Räucherlachs,
Rühreier, 0,1l Orangensaft, sowie Kaffee oder Tee satt
nur € 14,90 pro Person
Unsere „Kleinen Gäste“ zahlen für das Frühstück incl. Kakao nur €1,20 pro Lebensjahr
Kuchen, Kaffee / Tee satt € 10,90
Belegte Brötchen und Kuchen, dazu Kaffee / Tee satt € 11,90 / € 12,90
Hausgemachte Suppe, belegte Brötchen, dazu Kaffee / Tee satt € 14,90
Hausgemachte Suppe, belegte Brötchen und Kuchen, dazu Kaffee / Tee satt, sowie Softgetränke und (Bier für max.2 Stunden) € 17,90
Selbstverständlich können Sie sich auch Ihr individuelles Gedeck zusammenstellen.
Hausgemachte Suppe € 3,80 – € 6,90
1/2 belegtes Brötchen garniert € 2,20 – € 2,80
Stück Kuchen / Torte € 2,80 – € 3,80
Tasse Kaffee € 2,50
